Fruktoza stol netolerancije

Tablica nepodnoŔenja fruktoze daje oboljelima važne upute o tome Ŕto mogu, a Ŕto ne mogu jesti. Saznajte viŔe!

Fruktoza stol netolerancije

Fruktoza stol netolerancije daje ljudima s odgovarajućom netolerancijom važnu pomoć Å”to mogu i ne mogu jesti. Dobro je znati da oni oboljeli od intolerancije na fruktozu ne moraju nužno raditi bez hrane na listi intolerancije na fruktozu. Potrebno je testirati osobni limit. Kako to učiniti i kako se pravilno nahraniti intolerancijom na fruktozu, objaÅ”njeno je ovdje.

ICD kodovi za ovu bolest: ICD kodovi su međunarodno valjani medicinski dijagnostički kodovi. Pronađeni su npr. u medicinskim izvjeŔćima ili u potvrdama o nesposobnosti. E74

Pregled proizvoda

Fruktoza stol netolerancije

  • Dijeta sa stolom netolerancije na fruktozu

  • Tablica netolerancije na fruktozu: osnova

  • Tablica netolerancije na fruktozu: izbornik po mjeri

Dijeta sa stolom netolerancije na fruktozu

Ako je kod liječnika dijagnosticirana intolerancija na fruktozu, simptomi se mogu značajno poboljÅ”ati promijenjenom prehranom. Svu fruktozu treba izbjegavati samo osobe s nasljednom netolerancijom na fruktozu ili nasljednom malapsorpcijom fruktoze. S njima čak i male količine fruktoze mogu izazvati ozbiljne probleme poput oÅ”tećenja jetre i bubrega.

U slučaju stečene nespojivosti fruktoze, obično se mogu tolerirati male količine fruktoze manje od 25 grama. U ovom slučaju, nema smisla potpuno odustati od fruktoze. Iako bi se simptomi vjerojatno joÅ” jednom poboljÅ”ali, dugoročno bi se pojavili čak i kod mnogo manjih količina voćnog Å”ećera. Suprotno tome, stečena malapsorpcija fruktoze može se izliječiti čak i posebnom prehrambenom terapijom.

Učinkovita prehrambena terapija sastoji se od tri različite faze: razdoblje čekanja, testna faza i dugotrajna prehrana. Pored količine fruktoze u hrani, mijenja se i sastav masti i bjelančevina. Tablica netolerancije na fruktozu pokazuje koji je sadržaj fruktoze sadržan u određenim namirnicama. Budući da se intolerancija na fruktozu temelji na pojedinačnim prehrambenim uzorcima, prve dvije faze mora pratiti nutricionist. Kao rezultat toga, može se izbjeći prehrambeni nedostatak.

poček

U ovoj prvoj fazi prehrambene terapije simptome je potrebno smanjiti Å”to je viÅ”e moguće. U roku od najviÅ”e dva tjedna obroci ne bi trebali sadržavati fruktozu. Dakle, na popisu nepodnoÅ”enja fruktoze ne bi trebalo biti hrane. To se također odnosi na hranu sa Å”ećernim alkoholom ili nadomjescima Å”ećera, poput limunada. Uz to, u ovoj početnoj fazi treba izbjegavati namirnice bogate vlaknima poput mahunarki, kupusa ili integralnih žitarica. Međutim, neproblematična je potroÅ”nja glukoze (glukoze), slada ili sladila poput acesulfama, aspartama ili saharina. Čak se i sa stevijom može zasladiti.

Test faza

U drugoj fazi oboljeli bi trebali opet polako jesti hranu s fruktozom. Posebno se preporučuju male količine fruktoze u hrani koja se nalazi na početku tablice nepodnoÅ”enja fruktoze. Opskrbljena fruktoza treba potjecati uglavnom iz voća. U ovoj fazi također bi se trebali potpuno izostaviti Å”ećerni alkoholi. U prilog tome može se povećati udio masti i bjelančevina u preostaloj hrani i dodati fruktoza zajedno s glukozom. To olakÅ”ava apsorpciju fruktoze u crijevima.

Cilj ove faze od približno Å”est tjedana je odrediti pojedinačnu granicu Å”ećera u voću malim povećanjem količine dodanog voćnog Å”ećera. Koristeći dijagram nepodnoÅ”enja fruktoze, oboljeli mogu otkriti koliko grama fruktoze mogu pojesti bez ikakvih nelagoda.

stalna linija

U trećoj fazi promjene prehrane postavljaju se pojedine prehrambene preporuke. Temelje se na broju obroka i obrocima obroka. Uz to se uzima u obzir i prehrambeni sastav.

Tablica netolerancije na fruktozu: osnova

Osobe s intolerancijom na fruktozu ne mogu apsorbirati fruktozu ili samo u ograničenoj mjeri u crijevima. Ako apsorbirana količina fruktoze pređe određenu granicu, pojavljuju se različiti simptomi probavne smetnje poput nadutosti i proljeva. Kako bi se spriječili ovi simptomi, ljudi s intolerancijom na fruktozu moraju biti svjesni sadržaja fruktoze u svojim obrocima. U osnovi, postoje namirnice koje su posebno dobre i koje se najviÅ”e podnose.

Većina ljudi s intolerancijom na fruktozu može tolerirati određenu količinu fruktoze, a u nekim slučajevima jede voće s niskim sadržajem fruktoze. Grožđe, treÅ”nje i suho voće sadrže puno fruktoze. Avokado, papaja i dinja, s druge strane, sadrže manje fruktoze.

Na primjer, Njemačko druÅ”tvo za prehranu objavljuje tablicu nepodnoÅ”enja fruktoze za voće. Vrijednosti su za 100 grama hrane:

hrana

Sadržaj fruktoze (mg)

Sadržaj sorbitola (mg)

voće

Sadržaj fruktoze ispod 1 g

avokado

21

papaja

336

Šećer / med dinja

557

vapno

800

marelica

863

803

Sadržaj fruktoze 1 do 3 g

breskva

1240

890

mandarin

1300

kupina

1350

nektarina

1790

87

Ŕljive

2020

1420

malina

2040

10

jagoda

2280

33

grejp

2530

ananas

2590

Narančasto / Orange

2870

lubenica

2900

banana

3640

ribizla

3800

Sadržaj fruktoze iznad 4 g

ogrozd

4010

borovnica

4070

7

kivi

4410

MORELLO

4770

jabuka

5740

514

kruŔka

6750

2170

treŔnju

6160

grožđe

7630

203

datum

31300

grožđice

32800

Izvor: DGE-PC professional, verzija 3.0, od 24.10.2005

Stoga neki toleriraju samo malo fruktoze, dok drugi čak i jednu bananu životno ugrožavaju.

Tablica netolerancije na fruktozu: izbornik po mjeri

Na temelju tablice nepodnoÅ”enja fruktoze, osobe s stečenom intolerancijom na fruktozu mogu prilagoditi svoje obroke pojedinačno toleriranim količinama fruktoze. Postoje i mali trikovi koji vam mogu olakÅ”ati život. Na primjer, ako želite jesti voće, trebali biste jesti male porcije tijekom dana, umjesto da jedete veliku količinu odjednom. Masnoće i bjelanjak mogu tijelu olakÅ”ati suočavanje s fruktozom. Voćni kolač se stoga može bolje podnijeti nego samo voće. Za povrće koje sadrži fruktozu općenito je točno da se kuhano, pirjano ili kuhano obično bolje podnosi od sirove hrane.

Za neke, specifična prehrana može čak izliječiti stanje. Ali čak i ljudi koji trpe doživotnu intoleranciju na fruktozu mogu živjeti bez simptoma. Da ne biste prekoračili toleriranu količinu fruktoze, možete Fruktoza stol netolerancije u pomoć.



Kao Å to Je Ovaj? Podijelite Sa Prijateljima: