Probava

Digestiranjem apsorbirane hrane za tijelo se čini upotrebljivom. Više o tome i vremenu probave pročitajte ovdje!

Probava

Pod digestijom se podrazumijeva mehaničko spajanje gutane hrane, njeno kemijsko razgrađivanje enzimima i njihovu apsorpciju u krv (resorpcija). Na taj način tijelo dobiva potrebnu energiju za život i gradi blokove za organizam. Pročitajte sve važno o probavi čovjeka!

Pregled proizvoda

probava

  • Kako funkcionira probava?

  • Digestija masti

  • Varenje ugljikohidrata

  • Digestija proteina

  • Koliko traje probava?

  • Koje probleme može uzrokovati probava?

Kako funkcionira probava?

Digestija započinje čim se čvrsta ili tekuća hrana apsorbira u usta i završi eliminacijom neprobavljivih ostataka kimere (izmeta, stolice). Vrijeme probave u prosjeku traje od 33 do 43 sata, ovisno o vrsti hrane.

Probava u ustima

Prva faza probave započinje u ustima. Ovdje se hrana mehanički mljeva zubima i miješa sa slinom iz triju žlijezda slinovnica (uho, Unterzungen- i Unterkiefers pljuvačne žlijezde). Slina, koja dnevno proizvede između 0,5 i 1,5 litara, sadrži već prve probavne enzime (na primjer, ptyalin), koji probavljaju him.

Jezik i obrazi tvore male dijelove mljevenog, probavljenog himera, koji se lako gutaju. U jednjaku se ova kašica prenosi ritmičkim kontrakcijama mišića u želucu.

Probava u želucu

Gornji dio želuca prvo upija dolaznu hranu poput rezervoara i transportira je u donji dio, gdje se dalje drobi i miješa. Gastrični sok, kojeg stvaraju žlijezde želučane sluznice, sadrži enzime klorovodične kiseline za razgradnju proteina.

Određene stanice u stijenci želuca (glavne stanice) izlučuju pepsinogen - neaktivni prekursor probavnog enzima pepsin. Aktivira se kiselo okruženje u želucu, što je uzrokovano klorovodičnom kiselinom. Oslobađa se iz parietalnih stanica (parietalnih stanica) u unutrašnjost želuca. Uz to, ove stanice stvaraju "intrinzični faktor", glikoprotein koji je potreban u tankom crijevu za apsorpciju vitamina B12 (kobalamin) u krvi.

Kako agresivna želudačna kiselina ne bi probavila stijenku želuca, to je prekriveno zaštitnim slojem sluzi. Sluz proizvodi takozvane bočne stanice u stijenci želuca.

Probava u crijevima

U tankom crijevu prehrambena pulpa se dalje miješa i dijeli enzimima. Proizvodi fisije (jednostavni šećeri, masne kiseline, glicerol, aminokiseline), kao i vitamini, minerali i voda, uzimaju se u krv u debelom crijevu. Postoje sekretorne žlijezde koje luče sluz, koje izlučuju sluz ili vodu i soli.

Digestija masti

Digestija masti započinje u ustima enzimom lipazom za raspodjelu masti koja se nalazi u slini. Nastavlja se u želucu, gdje se masti emulgiraju motoričkom funkcijom želučane stijenke i dalje razgrađuju lipazom iz želučanog soka.

Međutim, glavni dio probave masti odvija se u tankom crijevu: Zidovi tankog crijeva oslobađaju hormon kolecistokinin: stimulira gušteraču i žučni mjehur na lučenje sekreta u dvanaesnik. Sok gušterače sadrži lipolitičke lipaze. Žuč se sastoji između ostalog od žučnih kiselina, koje su neophodne za probavu masti.

U trbuhu ima mnogo organa. A sve može uzrokovati bol. Pogledajte ovdje kada žalbe morate shvatiti ozbiljno.

Varenje ugljikohidrata

Digestija ugljikohidrata također započinje u ustima, s enzimom amilazom. U velikoj se mjeri odvija, međutim, samo u tankom crijevu (u želucu se ne probavljaju ugljikohidrati): U dvanaesniku se ugljikohidrati razgrađuju enzimima gušterače, amilazom, glukozidazom i galaktozidazom.

Digestija proteina

Digestija proteina započinje u želucu pomoću enzima pepsin. Prvo se oslobađa kao neaktivni prekursor (pepsinogen) iz stijenke želuca i aktivira ga želučana kiselina.

U tankom crijevu se nastavlja probava proteina. Odgovorni enzimi dobivaju se iz gušterače: tripsin, kimotripsin, elastaza i karboksipeptidaze A i B. Oni se najprije oslobađaju kao prekursori, a zatim aktiviraju u crijevima.

  • Slika 1 od 11

    Što bakterije iz crijeva mogu učiniti

    U ljudskom crijevu miluju male cimerice. Tamo ne pomažu samo u probavi. Crijevne bakterije utječu na cijelo tijelo na mozak i čak kontroliraju osjećaje. Kako to radite?

  • Slika 2 od 11

    Debela ili tanka?

    Receptori rastezanja u želucu i peptidni propisi obično signaliziraju da se osjećate prepuno nakon pristojnog obroka. Neki mali cimeri u crijevima djeluju protiv toga i stvaraju određene glasnike. Oni se pretvaraju tijelom da čovjek nije daleko od punoće. Tako pružaju dovoljno nadoknade hrane. Ako imate mnogo gladnih potplativa, debljat ćete - i možda čak razviti dijabetes. Ali postoje i proizvodi za mršavljenje u crijevima.

  • Slika 3 od 11

    Ne osjećate se poput slatkiša?

    Umjetnik gladi među crijevnim stanovnicima je bakterija E. coli. Koristi manje hrane od ostalih bakterija. Kad njegov ljudski domaćin pojede malo slatkiša, E. Coli ima koristi zato što njegovi konkurenti koji gladuju uspijevaju. Trik E. coli: Budući da se njegova stanična stijenka sastoji od šećera, on suzbija želju za slatkišima u svom ljudskom domaćinu. To također koristi vitkoj liniji ljudi.

  • Slika 4 od 11

    Alergija?

    Uz različite alergije i autoimune bolesti, čini se da su crijevne bakterije povezane, poput astme. Kada razgrađuju vlakna, stvaraju se masne kiseline, koje se krvlju prevoze u koštanu srž. Tamo utječu na proizvodnju određenih imunoloških stanica. Zatim migriraju u pluća, gdje usporavaju prekomjerni imunološki odgovor tipičan za astmu.

  • Slika 5 od 11

    Zaštita od virusa gripe?

    Utjecaj na imunološki sustav također može biti pozitivan: Crijevni stanovnici također su pojačavač imunološkog sustava. Jačaju imunološki sustav kod infekcija i bore se protiv virusa gripe i co. Eksperimenti s miševima pokazuju: Ako nedostaje crijevna mikroflora ili je desetkovan, infekcija je mnogo ozbiljnija.

  • Slika 6 od 11

    Zdrava crijeva, zdrav duh?

    Moć crijevnih bakterija vjerojatno dopire do mozga i utječe na psihu. Najnovija istraživanja pokazuju da nepovoljan sastav crijevne flore može promicati depresiju, šizofreniju i možda čak i demenciju. Jedan mogući razlog: Bakterije u crijevima stvaraju masne kiseline tijekom probave koje aktiviraju skupljanje smeća u mozgu. Ako ne radi ispravno, živčane stanice u mozgu mogu se oštetiti.

  • Slika 7 od 11

    Frohnatur...

    Također, kako se osjećamo utječu na bakterije u našim crijevima. Određene bakterije mliječne kiseline, na primjer, čine prekursor hormona sreće serotonin i tako mogu olakšati raspoloženje.

  • Slika 8 od 11

    ... ili Griesgram?

    I drugi mikrobi također bi mogli pokvariti nečije raspoloženje. Na primjer, djeca koja plaču promijenila su floru crijeva. Hipoteza znanstvenika: Crijevne bakterije potiču nezadovoljstvo djece tako da se hrane više. A to također koristi bakterijama.

  • Slika 9 od 11

    Hero ili uplašena mačka?

    Eksperiment s miševima pokazao je da kolonije crijeva mogu čak utjecati na to koliko je netko anksiozan. Glodalima bez glodavaca su zabrinute ili hrabre životinje davale crijevne bakterije. Iznenađujuća je stvar da se prema njima ponašaju anksioznije ili hrabrije. Čak je uspjelo "reprogramirati" životinje. Prije anksiozni miševi postali su mikrobioti glodavaca.

  • Slika 10 od 11

    Razmijenjeni podstanari

    Može se vidjeti da može dati loš želučani rum, ako je poremećena crijevna flora. Zatim zaprijetite pritužbama od sindroma razdražljivog crijeva do teške upalne bolesti crijeva. Suprotno tome, drastična metoda pomaže: Potresi u nemirima iskorijenjeni su antibioticima. Tada pacijent prima nove potkoncente - u obliku presaditelja stolice s izmetom od zdrave osobe.

  • Slika 11 od 11

    Kasting za crijevnu WG

    S tolikim utjecajem na zdravlje, naravno, postavlja se pitanje: Možete li odabrati svoj Darmmitbewohner? A s kime biste željeli živjeti u vašem Darm-WG-u? U osnovi, što je šareniji zajednički stan, to bolje. U stvari, na prehranu možete utjecati na svoje cimere. Pravilo je: Hrana bogata masnoćom i šećerom ograničava raznolikost u crijevima, vlakna ga povećavaju.

Koliko traje probava?

Utrošena hrana ostaje u želucu oko jedan do tri sata. U tankom crijevu prosječno trajanje boravka je sedam do devet sati, u debelom crijevu 25 do 30 sati. Ponekad može potrajati i mnogo duže dok se nesvatljivi ostaci ne izluče kao stolica: Trajanje boravka u rektumu je između 30 i 120 sati.

Koje probleme može uzrokovati probava?

Probava može biti poremećena zbog različitih uzroka. Na primjer, gastrointestinalna gripa (gastroenteritis) izaziva proljev i povraćanje.

Sindrom iritabilnog crijeva (sindrom iritabilnog crijeva) popraćen je grčevima u trbuhu, nadimanjem, proljevom ili zatvorom.

Netolerancija na hranu (netolerancija) utječe na probavu određenog hranjivog sastojka. Dakle, tijelo ne može pravilno koristiti mliječni šećer zbog nedostatka enzima u tankom crijevu s netolerancijom na laktozu.

Kod celijakije (intolerancija glutena) je probava uznemirava zrno: tijelo ne podnosi protein koji sadrži gluten. Sluznica tankog crijeva je oštećena, što također utječe na apsorpciju ostalih hranjivih tvari.


PROBAVA, NADUTOST, KONSTIPACIJA | Top 10 načina kako sam ja rešila problem!


Kao Što Je Ovaj? Podijelite Sa Prijateljima: