Dječja hrana

Čudovište kolačića, medvjeda kobasica ili jogurt u mini formatu: uz hranu samo za djecu mogao bi napuniti cijeli supermarket. Broj dječje hrane eksplodirao je posljednjih godina. No, da li klice zaista trebaju posebno razvijenu hranu?

Dječja hrana

Hrana za minice

Čudovište kolačića, medvjeđa kobasica ili jogurt u minijaturnom obliku: s hranom samo za djecu mogla bi napuniti cijeli supermarket, a broj proizvoda se u stalnom porastu. To je već dokazala prije nekoliko godina istragom Istraživačkog instituta za prehranu djece (FKE) iz Dortmunda: 1996. godine na tržište je bilo oko 80 različitih dječjih proizvoda, u 2001. već 244. Danas je sigurno mnogo više.

Ako je vjerovati reklami, potomstvo ne može postati veliko i snažno bez čarobnih pahuljica i figura ribanih kruha. Roditelje su namamili reklamni slogani poput "za dodatnu porciju mlijeka" i "s vrijednom integralnom žitaricom".

Djecu, međutim, mogu privući jarko obojena optika, nasmijani pingvini i plastični trkač u paketu žitarica za doručak. Mamac za velike i male - dvostruka živa ograda, tako da najskuplji proizvodi zaista sleću u košaricu.

Nepotrebno i nezdravo

Djeca ne trebaju nikakvu posebnu hranu, tvrde stručnjaci Njemačkog društva za prehranu (DGE). Sa prehrambenog gledišta, djeci je dopušteno da i trebaju jesti istu hranu kao i odrasli nakon prve godine života - ali samo u drugim količinama.

Dječji proizvodi nisu samo suvišni, već mogu naštetiti i mališanima. Kao prvo, oni gotovo uvijek sadrže puno šećera i / ili masti, velikodušno ukrašenih aromama i aromama. S druge strane, žitarice za doručak i muesli barovi za djecu obično su obogaćeni s puno vitamina i minerala - posebno u reklamne svrhe. Tamo gdje je „s vitalnim kalcijem“ ili „puno vitamina C“, naime, roditelji vole pristupiti - u nadi da će učiniti nešto dobro za svoje potomstvo.

Ali moto "Bolje previše nego premalo" ne odnosi se na vitamine i minerale. To se odnosi i na ostale vitalne hranjive tvari (ugljikohidrate, masti, bjelančevine): Na primjer, višak vitamina A topivog u mastima može trajno dovesti do suhe kože, glavobolje i povraćanja; Previše masti i ugljikohidrata čini da se slanine peku i brzo pretvaraju djevojčicu u mast Maxe.

Zbroj čini

Štetna su juha od rajčice sa smiješnim životinjskim figurama ili šalica posebnog jogurta samo kad su dječji proizvodi na dnevnom meniju. Stiftung Warentest predviđa to (test 6/2004.): Ako školsko dijete jede samo jedan dan dječje hrane, u prosjeku treba 124 grama šećera i 64 grama masti. Domaća jela napravljena od normalne hrane sadrže samo 23 grama šećera i 45 grama masti. A klice ne moraju bez čokoladnih keksa ili čipsa (iz pećnice)! Da ne spominjem dodatni dio vitamina, minerala i fitokemikalija u zdravoj, uravnoteženoj obiteljskoj prehrani.

Bez dodatne kobasice

S vremena na vrijeme za uživanje, hrskavi štapići i veseli jogurt ne štete. U pravilu ne bi trebalo biti dodatne kobasice za djecu, već ista hrana kao i mama i tata - pod uvjetom da je zdrava. A ako je mališanima dopušteno pomoći u pripremi, prirodni jogurt s vlastitim nasjeckanim voćem uskoro ima bolji okus od umjetne smjese iz šalice.


Lino dječja hrana


Kao Što Je Ovaj? Podijelite Sa Prijateljima: